Sorvetes Artesanais
Carga horária: 10 horas
Excelente curso para quem está trabalhando na área da restauração. Neste curso será abordado:
• A História do Sorvete;
• Tipos de Sorvetes;
• Considerações Iniciais.
Curso com Certificado
(gratuito)
Avaliação do Curso: 5.0
Categoria: Produto / Culinária e Gastronomia
- Aula 1: História do sorvete
- Aula 2: Receitas básicas
- Aula 3: Sorvetes caseiros
- Aula 4: Variações tradicionais
- Aula 5: Picolés
- Aula 6: Dicas e considerações finais
- Aula 7: Material Complementar
